Gezondere voeding met de Nutriscore, effectief of niet?
In het Nationaal Preventieakkoord staat vermeld dat er in 2020 een nieuw voedselkeuzelogo komt. Samen met maatregelen tegen roken, overgewicht en problematisch alcoholgebruik, moet dit logo ervoor zorgen dat we gezonder gaan leven. De Consumentenbond heeft verschillende opties onder het vergrootglas gelegd, en is uitgekomen bij de Nutriscore. Een soort energielabelsysteem, waarbij E rood is gekleurd en staat voor slechte, ongezonde producten. A is groen en staat voor gezonde producten. Is deze manier effectief voor consumenten? Gaan we daadwerkelijker gezonder eten met een dergelijk systeem? En waar moeten we vooral op letten?
Lees meer